viernes, 9 de diciembre de 2016

LA NAVIDAD Y LOS VALORES DE LA PUBLICIDAD.

La Navidad para mi es una época que me la saltaría. Son fechas de consumismo y gasto. Las Navidades parece que las invento El Corte Inglés.


Recuerdo hace muchos años que una Noche Buena volvíamos de visitar a mis tíos, y regresábamos a casa para la tradicional cena. Durante el camino se nos hizo tarde y ya no había nadie en la calle, con la excepción de una señora mayor que caminaba sola, cerca de un polígono industrial. Esta persona, hoy, me hace recordar que la Navidad no es tan sólo una época de hiperconsumo, fiestas y reuniones de familias como las que la publicidad nos muestra para tenerlas como modelos, con lo que si no somos así de ideales tenemos que sentirnos culpables y compararnos con el resto del vecindario. La publicidad es perniciosa generalmente pero en navidad creo que nos arranca el corazón, lo estruja y lo tira a la papelera, con sus mensajes de familias ejemplares que sobre todo les conviene que existan a empresas como El Corte Inglés o Coca Cola que también utiliza mucho ese cliché.

Pero mirándolo bien dentro de nuestra Cultura, la Navidad es un nacimiento simbólico, el sol resurge y los días se van haciendo más largos y nos acercamos a la primavera, y en ese trayecto vamos, junto al sol, dejándonos llevar por su luz y olvidando nuestras aflicciones.

María José y José María.

miércoles, 7 de diciembre de 2016

LA LOSA DEL INFORME PISA. VERGÜENZA POLÍTICA EN ANDALUCÍA.

Andalucía de nuevo en el ojo del Huracán. Esta vez tenemos que lamentarnos de nuevo de estar en esta tesitura por cuestiones educativas. Cada tres años llega a nosotros los resultados del informe Pisa, esa evaluación internacional que se hace de los diferentes resultados que alumnos de 15 años ofrecen y que, en el caso de nuestra Comunidad, nos vuelve a situar en lugares que no nos gustan y que ahondan en tópicos típicos que finalmente se convierten en chanza, burla entre los ciudadanos de este país, y en arma arrojadiza entre los mediocres políticos que nos gobiernan.

De hecho, lamentable son las explicaciones que nos han dado desde la Consejería de Educación de la Junta de Andalucía. Estos ponen el acento de los malos resultados de nuestra comunidad en que los 54 centros donde se han tomado las muestras, son los de más bajo nivel socioeconómicos, excusa y razonamiento paupérrimo que deja la responsabilidad en los propios alumnos y familias de éstos. Muchos andaluces y andaluces no sentimos vergüenza real de los resultados en si, lo que nos provoca más vergüenza son las explicaciones de los politicos que deben poner soluciones a estos resultados, políticos que se esconden detrás de niveles económicos bajos de los que también son responsables. ¡¡Vergonzoso!!

¿Cómo es posible, ahora que ha muerto Fidel Castro y han salido a la luz los magníficos resultados del sistema educativo cubano, reconocido por diferentes organismos internacionales, que tienen uno de los mejores sistemas educativos estando viviendo ese país las circunstancias socio económicas en las que ha vivido hasta ahora, y Andalucía, dentro de un "país desarrollado", con recursos económicos que ya le gustaría a Cuba, tener los resultados tan vergonzosos como estos? No más excusas peregrinas. Tomen nota señores, hagan autocrítica y no tiren balones fuera, ¡¡por favor!!.

Luqca.

lunes, 5 de diciembre de 2016

NUNCA LLUEVE A GUSTO DE TODOS.

Durante el fin de semana Andalucía se ha visto envuelta en una gran tormenta, en este caso meteorológica, con graves consecuencias humanas, con la perdida de dos vidas, y materiales. Las imágenes que hemos podido ver en televisión han sido dantescas. Algo estaremos haciendo mal para que ocurran estos desastres.

Pensamos que las mayores consecuencias de estas inundaciones se producen por la mala gestión y previsión, en cuanto a infraestructuras, de los ayuntamientos, diputaciones y del mismo gobierno autonómico que, de una u otra forma, permiten construir en zonas inundables y en cursos de ríos y arroyos que, aunque secos, cuando llueve el agua sigue utilizándolos, y no se prevén las obras de recondución necesarias que eviten estos graves sucesos. 

Estos acontecimientos merecen una seria reflexión por parte de las instituciones públicas con competencias en estas materias para que se haga realidad los proyectos de obras públicas necesarias que, además, provocarían el aumento del empleo en estos momentos de grave crisis en  nuestra comunidad.

Paco y Luqca.

jueves, 1 de diciembre de 2016

DOÑANA NO SE TOCA, SE DEFIENDE.

Tres de los principales riesgos que penden sobre el Parque Nacional de Doñana señalados por la Unesco hace más de un año: la mina de Aznalcóllar, el dragado del río Guadalquivir y el almacenamiento de gas, lejos de frenarse, han seguido avanzando desde que el organismo emitió su informe en 2015.

Resulta una barbaridad el proyecto de Gas Natural para el almacenamiento gasistico en el Parque de Doñana. Nuestro parque viene sufriendo desde hace años esos "ataques" que le han provocado muchísimo daño, recordar el accidente de la mina que contaminó parte del parque. Hoy se está estudiando la reapertura de la misma sin las garantías suficientes para poder salvaguardar Doñana. 

Como Patrimonio de la Humanidad, el Parque de Doñana debería ser protegido de intereses empresariales, económicos y mercantiles. Andalucía no gana nada construyendo un almacén de gas en las entrañas del parque, no hay pretensiones de avances científicos ni sociales, en cuanto al empleo, que justifique este proyecto.

En definitiva, no estamos de acuerdo con esta iniciativa recordando que el parque es, no solo Patrimonio de la Humanidad, si no lo que es más cercano e importante, patrimonio de todos los andaluces y andaluzas, orgullo de bio-diversidad con las 4000 especies que viven en Doñana. 

José Ignacio, Lorenzo y Luqca.

miércoles, 30 de noviembre de 2016

CHERNOBIL ENSEÑA EL CAMINO. ¡RENOVABLES YA!


Fue el mayor accidente de la historia de la energía nuclear, con permiso de Fukushima: la explosión el 26 de abril de 1986 del Reactor 4 de la Central Nuclear de Chernobil provocó una catástrofe sin precedentes. 31 muertos directos, centenares de miles de trabajadores contaminados (los famosos y heroicos ‘ liquidadores’), millones de evacuados,  ciudades abandonadas a toda prisa y un número indeterminable de afectados en una enorme porción de Europa fueron las consecuencias.
Hoy el mundo es un poco más seguro gracias a una proeza de la ingeniería y de la política: por primera vez desde el accidente de 1984 los restos del Reactor 4 de la central nuclear de Chernóbil están a cubierto de la lluvia y las inclemencias del tiempo. El llamado Nuevo Sarcófago de Chernóbil acaba de ser colocado en su posición definitiva, lo que permitirá que los trabajos de demolición y descontaminación del reactor afectado se puedan hacer a cubierto sin miedo a catástrofes climáticas (la cubierta es resistente a terremotos y tornados) y sin temor de que se puedan liberar sólidos radiactivos a la atmósfera.
La tarea era simple en su concepción, casi infantil en su simplicidad: construir una cúpula tan grande que cubriese por completo los edificios heridos y la primera cubierta, erigida en condiciones de extrema urgencia tras el accidente. Pero el tamaño y la situación han hecho que la ejecución sea hercúlea: el techo, que pesa más de 30.000 toneladas, tuvo que ser construido al lado de las estructuras contaminadas para después ser desplazado a su posición mediante un delicado proceso. Sólo la construcción y emplazamiento han costado más de 1.300 millones de euros y el proceso completo de demolición superará los 2.500 millones, que se pagarán mediante aportaciones internacionales: a nadie le conviene mantener abierta esa herida que hoy está, al menos, mejor vendada. 
Esperemos que este accidente y sus consecuencias, estén sirviendo a las autoridades públicas, politicos y por supuestos científicos para recapacitar sobre la conveniencia de seguir dependiendo de este generación de energía altamente peligrosa y contaminante. El futuro lleva el nombre de Renovables y ese debe ser el camino.
Extraído de eldiario.es y Luqca.

martes, 29 de noviembre de 2016

LA RUPTURA DEL BIPARTIDISMO BENEFICIA A LA CIUDADANÍA.

Lo bueno de la caída del bipartidismo en nuestro país está empezando a notarse nada más comenzar esta legislatura y tras la investidura de este gobierno en minoría. Comenzamos una etapa fascinante donde nos podemos olvidar de esas formas de gobernar sin negociar absolutamente nada, donde se hacía lo que le venía en gana al gobierno de turno, fuese del color que fuese.

Hoy el arco parlamentario está más repartido entre las viejas opciones de antaño y algunas nuevas que han salido a la luz estos dos últimos años, que han recogido parte del descontento ciudadano con lo vivido anteriormente. Y esto, queramos reconocerlo o no, es lo mejor que le podía pasar a este país. La consecuencia principal, la obligación del gobierno a negociar cada paso que vaya a dar, cada escalón que tenga que subir, cada estrella que quiera alcanzar, y todo para el beneficio final de la ciudadanía, es decir, nosotros.

La paralización de la LOMCE, enésima reforma educativa, la anulación de las revalidas y la vuelta a la anterior selectividad para aquellos que acaban el bachillerato, así como el debate sobre la derogación de la llamada Ley Mordaza, que tantos derechos ciudadanos ha conculcado, son una muestra clara de lo que va a pasar esta legislatura, claro está, hasta que se harte el gobierno del PP.

Luqca.

lunes, 28 de noviembre de 2016

LA INVASIÓN DEL BLACK FRIDAY.


Cada vez tenemos más días importados y que acogemos en nuestra Cultura como es el caso del Black Friday. Importado de Estados Unidos, consiste en un día de grandes descuentos en una gran variedad de artículos, ¡la Locura!. En ese país se han dado incluso dos fallecimientos y varios tiroteos en las afueras de los comercios y aquí se han dado grandes aglomeraciones con la circunstancia de que ya están aquí las navidades. ¿Qué decir? Todo con moderación es bueno, siempre y cuando las compras se hagan con cabeza bienvenido sea este día.



Desde hace unos años estamos viendo como crece este día lleno de ofertas y de ventas masivas, otro día más para el consumismo en el que nos envuelven los comercios. Como decía antes, lo hacen los días previos a la navidad con la intención, creo, de acelerar las compras haciendo que este día sea una verdadera locura salir a la calle.


Mamen y Lía.

viernes, 25 de noviembre de 2016

¿AIRE FRESCO EN LOS EMPRESARIOS?

La opinión de Antonio Catalán, dueño de la cadena  AC Hoteles, sobre la explotación de los trabajadores en las cadenas hoteleras y hoteles, es como una baliza encendida de que se vuelve a los tiempos de las crisis aquellas de 1982-1994, cuando se trabajaba a destajo por 100.000 pesetas, los actuales 600 euros.

La falsa tranquilidad que se vive es un espejismo  en los tiempos que corren. El caso de despedir con 20 días por año y después contratar una subcontrata, es como volver a la explotación del s. XIX durante la Revolución Industrial. 

La declaraciones de este empresario, que muchos tomarán más como algo publicitario que otra cosa, también suponen una entrada de aire fresco en un estamento tan conservador como el del empresariado español en general, que debería ser mucho más responsable y crear empleo mirando más a las necesidades de  los trabajadores y no tanto a rebosar las cajas fuertes de dinero.

Por otro lado, el hecho de no haber Presupuestos nuevos y se prorroguen los anteriores, puede hacer que las reformas de Montoro para los autónomos sea lo comido por lo servido, si no se reflejan en los nuevos, o si la Oposición presiona para imponer sus puntos de vista y/o proyectos, y haya que llegar a un consenso, el cual puede hacer un desbarajuste en la economía, si las ideas de qué tipo de economía se quiere crear y/o seguir, no quedan claras y la Contabilidad es una ciencia exacta por basarse en las Matemáticas. No estoy al tanto, últimamente, de los últimos acontecimientos, así que hablo a ciegas, todo hay que decirlo.

Luqca e Ignacio Soto.

jueves, 24 de noviembre de 2016

EL BUEN GESTOR. A CUENTA DE LA MUERTE DE UN POLÍTICO.

El fallecimiento de la ex alcaldesa de Valencia nos ha abierto una reflexión sobre la Gestión que hacen los politicos en cualquier institución, ya sea municipal, autonómica o del Estado. La política, que se define por la búsqueda del bien común de los ciudadanos, finalmente, se convierte en una gran oportunidad para políticos desalmados que, amparados en ese bien común, realizan proyectos que terminan fastidiando a los conciudadanos, endeudando a ciudades, pueblos e instituciones por varias generaciones dejando muchas dudas sobre "la buena gestión".

La hipocresía de la política española con respecto a la muerte de Rita Barbera es increíble, tan solo unos días antes, su propio partido, le dieron de lado la mayor parte de ellos y ahora alaban su gestión olvidando toda la corruptela en la que desarrollo su cargo como alcaldesa.

El fallecimiento de la ex alcaldesa de Valencia ha hecho que se quiera rendir homenaje a su obra y a su labor como edil. ¿Merece esta mujer un homenaje por lo que se supone que ha hecho en Valencia? o ¿su gestión tan rodeada de corrupción nos hace analizar su labor con una crítica?

La gestión en la Administración local se rige por una serie de valores, de principios que desarrollan la actividad en la administración municipal en este caso. Si esta mujer ha actuado de manera contraria a la ley es normal que haya que tildar su actuación de corrupta y su gestión deficitaria o mala independientemente de lo que haya dejado para la posteridad. El fin nunca justifica los medios.

Lorenzo y José Ignacio.

martes, 22 de noviembre de 2016

CAMBIO CLIMÁTICO.

No somo capaces de ponernos de acuerdo ni para hablar del tema del Cambio Climático que está padeciendo el Planeta donde vivimos. Sorprendentemente encontramos a muchos que defienden una teoría negacionista con respecto a los cambios climáticos. Está teoría, como su nombre indica, niega la mayor en este asunto. Uno de sus máximos defensores es el recién elegido presidente del país más poderoso del Mundo, EE.UU., el mayor emisor de CO2 a la atmósfera, Donald Trump. Seguramente las medidas que pueda tomar en breve con respecto al "no" cambio climático nos afectará al resto de países y en definitiva al Planeta.

Yo creo que realmente existe el cambio climático, de hecho lo hemos sufrido estos últimos meses en Sevilla con el aumento de la temperatura, observando también que hay menos lluvias, y cuando las hay son de tipo torrencial, causando mucho daño, es decir fenómenos meteorológicos inusuales.

Si es verdad que la tierra alterna normalmente a lo largo de su historia periodos de glaciaciones, con bajadas extremas de temperaturas y periodos de calentamiento también extremos de dichas temperaturas, pero ahora la acción del hombre está acelerando dicho calentamiento lo que provocará un mayor número de desastres naturales: sobre todo la perdida del hielo en los polos y una mayor desertización. ¿Provocará esto una nueva evolución de las especies incluida la humana? Creemos que si.

María Jesús y Luqca.

lunes, 21 de noviembre de 2016

GARBANZOS A LA MARINERA.

Ingredientes:
  • 300 g. de garbanzos
  • 500 g. de langostinos
  • 500 g. de almejas
  • 500 g. de mejillones
  • 1 blanco de puerro
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla
  • 4 dientes de ajo
  • 1 pimiento rojo
  • 3 tomates maduros
  • 1 copita de vino de Montilla-Moriles
  • Laurel, guindilla cayena, pimentón dulce
  • Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.
Elaboración:
Dejar los garbanzos sumergidos en agua tibia la noche antes. Poner una cacerola al fuego con agua. Cuando comience a hervir añadiremos los garbanzos escurridos con un puerro y una zanahoria. Dejaremos cocer hasta que los garbanzos estén en su punto. Tostar las cabezas y caparazones de los langostinos en una cacerola con un chorreón generoso de aceite de oliva virgen extra. Una vez doraras, las apartaremos y reservaremos. Para el refrito y en el mismo aceite anterior; picar la cebolla, los dientes de ajo, el pimiento y sofreírlos con la guindilla y 1 hoja de laurel. Dejar cocer, a fuego medio, 10 minutos. Incorporar sobre el refrito una cucharada de pimentón y los tomates triturados con la batidora. Y dejamos que se fría el tomate. Mientras tanto aprovechar el puerro y la zanahoria con los que hemos cocido los garbanzos y triturarlos junto con las cáscaras reservadas de los langostinos y agua de cocción de los garbanzos. Cuando estén bien triturados los colaremos para evitar la presencia de cáscaras en nuestro guiso. Cuando los garbanzos estén tiernos, volcar con cuidado sobre el sofrito de cebolla y pimientos. Agregar el jugo colado de los langostinos y ajustar de sal. Si fuera preciso y para dar textura más cremosa, batiremos algunos garbanzos con un poco de caldo. Batir y devolver a la cacerola. Solo nos resta agregar los cuerpos de los langostinos, las almejas y los mejillones. Dejar cocer 5 minutos a fuego medio.


La Redacción del Blog
Extraído del programa Cometelo de Canal Sur.

viernes, 18 de noviembre de 2016

DESHUMANIZACIÓN DE LAS ENERGÉTICAS. UN CASO ACABADO EN TRAGEDIA.

Ante la pobreza energética ¿qué se puede decir?. Pues si la administración se encarga de cobrar los impuestos que generan las empresas suministradoras, suponiendo que tributen en España, ¿por qué esos tributos no se aplican a la seguridad de continuación del suministro, cuando existan problemas para pagar por los ciudadanos?. Si las empresas obtienen facilidades por parte del gobierno para realizar y fomentar su actividad, sin que la competencia perjudique sus precios, podrían ser más flexibles en cuanto al cobro de sus servicios con los consumidores, sobre todo con los más desfavorecidos.

En otro plano, el de la ética, estas empresas ¿no tienen obligaciones sociales? A cambio de que el Estado les conceda todas las licencias necesarias para ejercer su actividad, o ¿sólo hay condiciones para los ciudadanos?. Los ricos más ricos y los pobres más pobres, ¿se puede permitir quitar el suministro a personas que no pueden pagar?, es una injusticia y el gobierno del PP callado.

El caso de Reus es un caso de exceso y en algunos casos falta de leyes justas y de competencias, por no estar bien definidas las fronteras entre ellas. No sé si hay una ley marco que regule estos casos; pero es algo que empieza a ser generalizado. Otra cuestión es el funcionario mediocre, que ante el pago por la administración de la factura del agua, no se molestó en comprobar la falta de pago de la luz. Sólo estaba para rellenar el expediente.

El corte de la luz se debió quizás al que se presentó el expediente a la administración y se vio por la factura del agua, que ya habían sido avisados, con lo cual, daban a entender que la señora podía pagar la luz. Finalmente, todos tienen parte de culpa.

 María José, José María e Ignacio Soto.