viernes, 17 de noviembre de 2017

GASTOS NAVIDEÑOS.

¿Se acerca la navidad? ¡Que leches!, llevamos en navidad desde hace al menos 15 día. Grandes y pequeños comerciantes ya ofertan una gran variedad de productos navideños y andamos comiendo polvorones y turrones prácticamente desde octubre hasta febrero, o más.

Navidad es una festividad consumista, por fuerza tienes que gastar dinero. La sociedad prácticamente te obliga a participar y si ya tienes niños, tres meses antes están bombardeando con sus anuncios. La verdadera navidad la viven las tiendas y la sufren los bolsillos.

Me parece fatal que suban los precios en las fiestas navideñas en las tiendas, por que algunos niños no pueden tener tantos juguetes y hay mucho desempleo y los padres no pueden permitirse esos precios.

Laura y Paqui.

jueves, 16 de noviembre de 2017

¿A QUIÉN SE JUZGA REALMENTE EN UNA AGRESIÓN SEXUAL?

Estos días se está juzgando en Pamplona la desgraciadamente presunta violación de una chica por parte de la llamada "La Manada", cinco jóvenes sevillanos. Pero lo que más nos llama la atención es que parece todo lo contrario, es decir que a la que realmente se está juzgando es a la propia victima de dicha agresión, algo incomprensible.

Las victimas de agresiones sexuales que denuncian el hecho se enfrentan a menudo con un sistema judicial que cuestiona la veracidad del testimonio de la victima. El ser sexo consentido o no, la vida posterior de la victima tras el incidente, son cuestiones que las defensas esgrimen en favor de los acusados.

Otro hecho relevante es hacer revivir a la victima los horrores de la presunta agresión en presencia de los autores. Existen medios técnicos para declarar sin pasar por ese mal trago, en este caso los acusado no estaban en la misma sala que la denunciante, por ejemplo. En definitiva, se cuestiona con frecuencia la versión de las victimas pese haber tenido la valentía de denunciarlas. 

Queremos creer que la Llamada "La Manada" terminó violando a esta chica ya que una mujer no suele irse con cinco hombre así porque si. Tampoco nos parece normal que se le investigue encima si lleva o no a posteriori una vida normal, demasiado sufrimiento lleva ya en lo alto como para cuestionar también su forma de vida.

José Manuel, Ezequiel y KepaKé.

martes, 14 de noviembre de 2017

HORMIGOS.

Ingredientes:
  • 250 g. de chorizo
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 2 tomates
  • 3 patatas medianas
  • 1 pimiento verde asado
  • 1 taza de harina
  • 1 pimiento choricero, laurel y pimentón dulce
  • Comino molido, perejil, romero y orégano
  • Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta

Elaboración:

Retirar las semillas del pimiento choricero y ponerlo en remojo para que se hidrate. Por otro lado, sofreír, en una sartén con 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, los ajos y la cebolla picada junto con el chorizo troceado y 1 hoja de laurel. Cocinar brevemente y añadir 1/2 cucharada de pimentón dulce y los tomates pelados y picados. Mezclar y mantener al fuego unos minutos. Pelar las patatas, cortarlas en cachelos e incorporarlas a la cacerola. Salpimentar y cubrir con agua. Por otro lado, disponer en un recipiente un pellizco de sal, media cucharilla de comino molido, perejil, romero, un poco de orégano y el pimiento choricero hidratado. Batir bien, ayudándonos con un poco de agua si fuera necesario, y verter sobre el guiso. Dejar cocinar hasta que la patata esté tierna. Finalmente, mezclar en un cuenco harina con agua hasta obtener una crema espesa. Añadir a la cacerola junto con el pimiento verde cortado en dados. Probar de sal y remover hasta conseguir una sopa con cierto espesor.

La redacción del blog.
Extaído del Programa Cómetelo de Canal Sur.

sábado, 11 de noviembre de 2017

LOS GRAFITIS: ¿ENSUCIAN O ADORNAN NUESTRAS CALLES?

¿Quién no ha visto, sufrido o disfrutado en un paseo por su calle, barrio o ciudad de los famosos grafitis que los inundan? Opiniones sobre los mismo hay en un gran número, tanto a favor como en contra. 

Para muchos el tema de los grafitis habría que cogerlos con pinza. Si es cierto que habría que distinguir entre posibles obras de arte, incluso dibujados en sitios poco apropiados, paredes y mobiliario urbano no adecuado que terminan siendo consideradas verdaderos actos de vandalismo. También están esos principiantes que cogen un bote de spray y ponen su firma por todas partes, creyéndose así grafiteros. Somo muchos los que estamos a favor de los diferentes métodos y modos de expresión, y si el grafiti es bonito y conlleva algún mensaje consigo nos pasaríamos el día admirándolo.

En general, los grafitis no solo aportan estética a la ciudad o al barrio,... sino que en muchos casos contribuyen a la denuncia de temas políticos, sociales e incluso de divulgación cultural.

Curiosamente, hoy hemos leído sobre el famoso grafitero Banksy y hemos descubierto su anonimato, lo cual nos ha sorprendido y ha provocado en nosotros algún sentimiento de admiración.

Joche33 y Elisa. 

viernes, 10 de noviembre de 2017

ABUSO DE PODER. NO AL MACHISMO.

El machismo viene siempre acompañado con el abuso de poder. Está inculcado desde niño, en casa por mamá y papá, "mi hijo no tiene que hacer la cama, lo hacen las mujeres", la televisión, etc...

Este abuso se ha podido comprobar fehacientemente al destapar todas las cosas que están sucediendo en Hollywood y en nuestro propio país, en casi todos los trabajos a las mujeres se les trata diferente, cobran diferente y eso en el 2017 no se puede consentir.

Yo pienso que cierta ropa femenina desprestigia a la mujer a ojos de algunos hombres e incluso mujeres y quizás da pie a pensar que éstas son objetos y que podemos abusar sexualmente de ellas. Y en algunos trabajos obligan a utilizar, por ejemplo, demasiado escote, exponiendo a la mujer como un objeto, y algunos hombres están faltos de educación y se aprovechan de esto por su poder.

Parece que hacer chistes sobre las relaciones entre hombres y mujeres siempre ha estado moda. Estas "bromas" consisten en situar a la mujer en posiciones inferiores en cuanto a inteligencia, bondad o derechos innatos como ciudadanas.

Lo cierto es que no parece que veamos peligro en cosas como chistes, películas violentas, comedias de mal gusto o programas de televisión que ocultan bajo lo jocoso e incluso la pseudo intelectualidad la misma bajeza que el resto. Pero hay que estar muy alerta para que todos estos mensajes propios de la cultura actual no se inserten en nuestra mentalidad.

Laura, Paqui y José María.

jueves, 9 de noviembre de 2017

"UNA ATMÓSFERA DE CRISIS NACIONAL PERMANENTE" (Naomi Klein)

Una de las cosas que nos ha llamado la atención hoy al abrir el periodico, ha sido la entrevista realizada a la escritora canadiense Naomi Klein, que presenta en Barcelona su libro "Decir NO no basta". Klein asegura que Rajoy ha creado "una atmósfera de crisis nacional permanente" y que se trata de una estrategia premeditada para desviar la atención de los fracasos de su gobierno.

La crisis económica permanente que estamos viviendo desde el año 2008 unida a la putrefacción provocada por la corrupción continuada que estamos sufriendo y que no tiene visos de solución a corto y medio plazo, ni política ni judicialmente. Son pocos los que están pagando con cárcel el atrevimiento de haber metido sus garras en las arcas públicas, incluso uno de ellos salió ayer de la cárcel tras reunir en menos de 24 horas 400.000€, veamos también el caso contrario, Urdangarin con una condena de prisión de seis años sigue campando a sus anchas.

La susodicha atmósfera de crisis permanente en este país, es producto de una muy mala gestión de los gobernantes. Estamos envueltos, como dice la escritora Klein, en un estado de shock constante porque los que nos gobiernan desde las instituciones públicas no han sido capaces de resolver políticamente ni la crisis económica, ni la corrupción ni el frente separatista catalán, convirtiendo a este último un desvío de la atención sobre sus negligencias, la de los gobernantes.

Repitiendo que esta crisis nacional permanente, por duradera, hace que los españoles nos alejemos de su gravedad y de ver esta amenaza como un peligro. Muchos observamos y lo vivimos como un problema eterno, insoportable y sin solución, provocando que agachemos pasivamente la cabeza.

Ignacio, Julián, Ezequiel y KepaKé.

lunes, 6 de noviembre de 2017

SALUD MENTAL: BREVE ANÁLISIS Y MEJORAS.

Que Salud Mental ha dado pasos agigantados durante estas tres últimas décadas es todo un hecho incontestable. El cambio de paradigmas en la atención a los usuarios ha sido radical, hemos pasado de la atención en centros prácticamente cerrados, "casi" carcelarios (los ya antiguos hospitales psiquiátricos) a la llamada Atención Comunitaria, auspiciada por la Ley general de Sanidad de 1986 y puesta en marcha en la posterior Reforma Psiquiátrica de finales de los 80 y principios de los 90.

Indudablemente tenemos que aplaudir este avance que ha supuesto que la persona, diagnosticada por los servicios comunitarios de salud mental, permanezca con mucha más garantía integrado en su comunidad. 

Pero no por lo expuesto anteriormente debemos dejar de analizar algunos de los déficit de este modelo, que los tiene. La durisima crisis económica que estamos viviendo desde el 2008, ha afectado a la positiva evolución que veníamos viviendo y trabajando y ha parado en seco la tan cacareada Integración de personas con Trastorno Mental Grave (TMG) en la comunidad.

Los recortes presupuestarios y, posiblemente; el cambio en la gestión de los dispositivos (Unidad de Gestión Clínica) ha provocado una ralentización  del proceso de Integración social y comunitaria de los usuarios de los servicios. Basados estos en la novedosa atención "Sociosanitaria", los recursos humanos aportados, mostraban una desproporción favorable a los profesionales sanitarios en contraposición de los profesionales del ámbito social (Trabajadores sociales y Monitores fundamentalmente), encargados del transito hacia la integración en la comunidad. 

La falta de un mayor número de estos profesionales en los servicios públicos supone, no solo un incumplimiento de objetivos primordiales, también la sobresaturación de tareas y actividades de este reducido colectivo así como una merma en la calidad de la atención prestada. 

Durante estas tres décadas, este menguado grupo de profesionales, han trabajado comprometidos vocacional y fielmente en pro de mejorar la salud mental de los andaluces, faltos no solo de reconocimiento institucional sino también de recursos humanos, materiales, económicos y formativos, sin dar lugar al desaliento.

Cuando desde muchas instancias se solicita la mejora en la atención en salud mental con la introducción de psicólogos clínicos en Atención Primaria, la creación de la categoría de especialista en Enfermería de salud mental y el aumento de los mismos,... el colectivo de profesionales de ámbito social, como los Monitores, han comenzado una campaña para el reconocimiento de su profesionalización con la creación de la categoría de Técnico Superior en Integración Social así como la reivindicación histórica de aumento del número de Monitores en los distintos dispositivos comunitarios para la atención de la salud mental en Andalucía: Comunidades Terapéuticas, Unidades de Salud Mental Infantojuveniles, Hospitales de Día, Unidades de Agudo y Unidades de Rehabilitación. 

Indiscutiblemente, la suma que supone la introducción de psicólogos, la especialización de la enfermería, el aumento de contratación y especialización de monitores, redundará proporcionalmente en el aumento de la calidad y la excelencia en la atención comunitaria de la salud mental de los andaluces. Así pues, pongámonos en marcha, hoy mejor que mañana. 

KepaKé.

viernes, 3 de noviembre de 2017

LA ESTAFA DE LA OBSOLESCENCIA PROGRAMADA

Hoy vamos a hablar del tema de los móviles que se quedan sin funcionar a causa de las nuevas tecnologías y hay que comprar otro. Parece que las nuevas tecnologías de la comunicación y la información aumentan las diferencias entre clases y excluyen a los más pobres.

Me parece fatal que los móviles dejen de funcionar porque su evolución, tan rápida, los convierta en tecnología obsoleta. Es una estafa que las continuas actualizaciones provoquen que el móvil quede inútil en poco tiempo, y por ello haya que comprar otro móvil más caro obligatoriamente. Esto conecta con la obsolescencia programada de todas las tecnologías, que refuerza el consumismo salvaje y depredador para el planeta de nuestra actual sociedad.

Estamos hartos que los avances tecnológicos nos perjudiquen económicamente y destruyan los recursos del planeta sin posibilidad de reposición.

Paqui y José María.

jueves, 2 de noviembre de 2017

CUALQUIER TIEMPO PASADO FUE PEOR.

Las normas morales y de comportamiento de los distintos grupos sociales han ido evolucionando muy rápidamente en estos últimos tiempos. En el caso concreto de España, donde el núcleo central giraba en torno a la familia, se tenían que asumir una serie de reglas no escritas de obligado cumplimiento. Es cierto que la familia es una de las cosas más valiosas de la vida, pero gracias a la mejora de la educación de nuestra sociedad se han ido desterrando tabúes y prejuicios haciendo la convivencia más libre y plural, alejada de la rigidez de antaño.

Cuando miramos hacia atrás nos escandalizan comportamientos y costumbres que imperaban en determinados contextos sociales, culturales y políticos: parejas, poder de la iglesia, ética vecinal,... Hoy en día, alguno de estos hechos se ven desde otra perspectiva, podemos vivir en pareja sin que moralmente se nos señale con el dedo, es más fácil el divorcio y no nos inquietan las nulidades eclesiásticas, aunque hay que tener en cuenta que las raíces siguen vigentes en algunos ámbitos de nuestras vidas. Esto tiene que ver con los condicionantes socioculturales de la comunidad. 

Ejemplo de rigidez moral, ética y normativa hasta hoy en día ha sido la Iglesia, y sobre todo en el apartado educativo de una parte de ella. Esta ha significado para algunos miedo, opresión, abusos y caciquismo. En aquellos tiempos, desgraciadamente no muy lejanos, los sufrieron muchos en sus carnes estudiando en algunos colegios religiosos (malos ejemplos de ello los tenemos por casi toda Europa), desde hacer cantar el himno pre constitucional todas las mañanas hasta las agresiones tanto físicas como sexuales. Hechos a los que no podemos ni debemos dar la espalda como hasta ahora.

José Manuel, Julián e Ignacio.



martes, 31 de octubre de 2017

HALLOWEEN YA ES NUESTRO... A DISFRUTARLO.

Dado que nos gustan tanto las fiestas nos hemos apropiado de la fiesta americana de Halloween, ¿o ha sido al revés?. Así llevamos unos cuantos años celebrándola y cada vez es mayor la afluencia de la gente. 

Hay fiestas para mayores, a los que disfrazarse se ha convertido en todo un gran reto,  pero, lo que es más evidente, los que se lo pasan bien son los niños, ya que a ellos les encanta eso de transformarse en sus propios miedos, supuestamente con la intención de alejarlos de si mismo, e ir por las calles pidiendo y ofreciendo caramelos. 

Dado que la vida son dos días, vamos a disfrutar de todas las fiestas que podamos. Venga a disfrutar!!

Remedio y KepaKé.

viernes, 27 de octubre de 2017

SEVILLA. CIUDAD PARA VISITAR EN 2018

Los expertos de la editorial Lonely Planet eligen Sevilla como los mejores destinos para visitar, con la mejor calidad precio. Entre los lugares a visitar están la Giralda, Torre del Oro, Reales Alcázares o el Metropol Parasol.

Sevilla es considerada mejor ciudad del mundo para visitar en 2018. Yo estoy de acuerdo nuestra cultura, gastronomía, monumentos etc. hacen de Sevilla una ciudad para no perdérsela. Además al ser yo de Sevilla, pienso en los grandes beneficios que podemos sacar de esto, ya que al fomentar el turismo ganamos todos.

Es cierto que Sevilla se ha modernizado mucho pero sigue teniendo su atractivo de siempre, es decir, es una ciudad donde han vivido y convivido distintas culturas. Así uno puede pasear por una judería y de repente encontrarse en medio de un enclave arquitectónico romano o frente a una construcción contemporánea.

Laura, Paqui, José María.

jueves, 26 de octubre de 2017

¿BOICOT A LOS PRODUCTOS CATALANES?

En primer lugar nos deberíamos preguntar porqué hay un sentimiento de hacer daño a la economía catalana pues, en definitiva, a quien se quiere perjudicar con boicots de este tipo es al conjunto de la sociedad de esta autonomía. Pero, ¿es esta autonomía merecedora de castigo alguno? Debemos plantearnos de a quien y a quienes nos referimos cuando hablamos de autonomía catalana. Esta región está compuesta fundamentalmente por los trabajadores que mantienen vivo el campo empresarial, por lo que deducimos que si se perjudica la economía catalana estamos atacando la clase obrera de un país, pues la cadena empresarial (los productos no son todos catalanes) revierte con el llamado efecto boomerang a todo el Estado.

Este efecto boomerang al boicot a los productos catalanes es un hecho constatado en algunas Autonomías, particularmente en la extremeña. La materia prima de muchas marcas catalanas procede de otras regiones de España que se van a ver afectadas si la situación continúa.

Siempre hablamos de las empresas y su repercusión en la bajada de ventas, pero no olvidemos que tras esas empresas hay miles de trabajadores que son en último lugar los principales perjudicados. 
No hagamos pagar a los más necesitados las consecuencias de la ineptitud de los gobernantes. NO rotundo al boicot, pese a ser un opositor a la segregación de Cataluña.

En resumen el boicot a Cataluña es malo para los trabajadores de las empresas y también para las empresas en general. El boicot a los productos catalanes y la fuga de empresas afecta directamente a la sociedad española y a los trabajadores.

Julián, José Manuel, Ezequiel e Ignacio.

miércoles, 25 de octubre de 2017

CROQUETAS DE PUCHERO

Ingredientes:
  • 1 cebolla
  • 4 dientes de ajo
  • 200 g. de mantequilla sin sal
  • 1 vaso leche
  • Harina, huevo y pan rallado
  • Hierbabuena y nuez moscada
  • Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta
Restos del puchero:
  • 1 pechuga de pollo cocida
  • 200 g. de jarrete de ternera cocido
  • 2 zanahorias cocidas
  • 1 penca de apio cocida
  • 3 vasos de caldo
Elaboración:

Verter en un cazo los 3 vasos de caldo del puchero, el vaso de leche y 1 ramita de hierbabuena. Llevar al fuego para que se vaya calentando. Mientras tanto, picar bien las zanahorias, la penca de apio, la carne de pollo y el jarrete de ternera. Por otro lado, derretir la mantequilla en una cacerola con aproximadamente medio vaso de aceite de oliva virgen extra y añadir la cebolla y los dientes de ajo picados. Dejar rehogar unos minutos. -Incorporar a la cacerola 200 g. de harina, cocinar y verter, poco a poco y sin parar de mover, el caldo sin la rama de hierbabuena. Cuando tengamos una masa homogénea, incorporar las verduras y carne picadas del puchero, salpimentar y añadir un poco de nuez moscada. Mezclar bien, dejar que vuelva a hervir y retirar del calor. Extender en una fuente, cubrir con plástico o papel de horno y dejar atemperar antes de guardar al frío. Sacar pequeñas porciones de masa, estirarlas con ayuda de harina y dar forma de croquetas. Pasarlas por huevo batido, pan rallado y freírlas en un sartén con aceite de oliva virgen extra caliente.

La redacción del blog.
Extraído del programa Cómetelo de Canal Sur.