viernes, 21 de julio de 2017

LA AVARICIA ROMPE EL SACO.

El trato privilegiado y la comodidad propiciada por parte del gobierno a las compañías eléctricas en España, podría ser a la larga el motivo del derrumbe de una estructura empresarial débil y muy vulnerable, a un mercado en el que empresas que sí han tenido que buscarse oportunidades se hayan adaptado a las nuevas formas de consumo energético.


El auto-consumo es una amenaza poderosa, que aquí, el gobierno intenta retrasar con el avaro y miserable recurso del llamado "impuesto al sol", que no es más que un patético intento de competencia desleal y abuso de poder con el resto de agentes proveedores y con el consumidor final respectivamente.




Me alegraría que el hostigamiento empresarial a los consumidores por las compañías eléctricas, en este país, con la protección del gobierno sea a la vez causa y efecto del declive de unas juntas directivas totalmente deshumanizadas.

José María.

lunes, 17 de julio de 2017

MIS PEQUEÑAS VACACIONES.

No todo va a ser trabajar. Hace unos días me he permitido el lujo de tomarme unas pequeñas vacaciones (once días) para estar en el pueblo de mi familia, Manzanilla (Huelva). No he salido mucho por el pueblo por eso de los miedos que me provoca el estar con gente que no conozco.

Pero no es que haya estado sin hacer ná de ná, por lo pronto, como una de mis aficiones es la pintura y el dibujo, he estado pintando una Tinaja que le han regalado a mi hermana, nada del otro mundo, unos dibujos y unas cositas, de las que a mi me gustan, he proyectado hacerle una cara de Camarón y otra de Jesús, pero me lo estoy pensando.

También he tenido tiempo de leer un poco alternando con unos baños en la piscina que tenemos en el patio, para mitigar el inmenso calor que está haciendo. Como es típico en muchos pueblos, por la tarde noche salimos a la puerta con nuestras sillas buscando el fresco y he podido hablar con el vecino, Pepe. El tema principal, como no podía ser de otra forma, el fuego que en esos momento empezaba a devorar Doñana.

Me explicaba como algunos hombres podían haber provocado el mismo, y es que hay gente "pa´tó". Cuenta, mi vecino, que le amarran una mata de pajuela a una pata de una paloma a la que prenden fuego y lanzan la paloma que al coger vuelo y posarse en diversos sitios va prendiendo las matas secas que en verano dominan nuestros campos y bosques. Que mala sangre gastan algunas "personas". ¿Qué les pasará por la cabezas a estos señores para hacer una cosa así?. 

En fin, que así he pasado mis pequeñas vacaciones en el pueblo, tranquilito, cargando las pilas, y deseando poder irme otros "díitas". Uno de esos días, me llamó un amigo de la infancia, Natalio. Me invitó a salir para tomar unas cervezas, pero como ya no bebo desistí de salir, para evitar la tentación, quedó en venir a saludarme pero al final no habrá podido, y me quedé con las ganas de darle un abrazo. Ya lo que quiere uno es mucha tranquilidad. Si voy otra vez, sin duda lo llamaré para hablar con el, ya que su número de teléfono lo tiene mi hermana.

Diego.

jueves, 13 de julio de 2017

TRÁFICO DE INMIGRANTES EN EL MEDITERRANEO.

El tráfico de inmigrantes en el Mediterráneo se ha revelado como un problema humanitario de gran magnitud sobre todo a raíz de las denuncias interpuestas por países receptores como Italia que se ven impotentes para controlar estos flujos migratorios.

Las medidas adoptadas por la Unión Europea para combatir las mafias que se dedican a este execrable negocio no parecen haber dado solución a este problema. La utilización de barcos de guerra como medida disuasoria, lejos de funcionar han empeorado las condiciones en las que viajan esos inmigrantes: Barcos más rudimentarios e inseguros están siendo ahora utilizados, con el consiguiente aumento de victimas mortales.

Se hace preciso un replanteamiento total del problema intentando controlar esos flujos migratorios en origen. ¿Y como?: pues creando sociedades más justas e invirtiendo los recursos necesarios en crear mejores condiciones de vida para estas personas en sus países de origen, evitando así la necesidad de emigrar.

José Manuel.

martes, 11 de julio de 2017

¿DÓNDE ESTÁ EL TÉRMINO MEDIO CUANDO HABLAMOS DE LA LIBERTAD DE EXPRESIÓN?

Que conste que esta ha sido la pregunta que hemos realizado a los dos redactores de hoy y que ha servido para comenzar un debate interminable sobre la Libertad de Expresión. Dos opiniones contrapuestas que podrían complementarse en un lugar intermedio, pero ninguno de los dos ha encontrado la respuesta de dónde está tal lugar. Aquí van las dos opiniones.

¿Debe ser limitada la libertad de expresión en una democracia? ¿Hay cosas que se pueden decir impunemente y otras que no? La Constitución española consagra tanto el derecho a la información veraz como el de libre expresión y comunicación. Las REDES SOCIALES vuelven a plantear el tema, o mejor el problema, por cierta indefinición en sus límites legales a la libertad de expresión. No existe ni puede existir el derecho a usar las redes sociales como medio de defensa de ilícitos penales (por ejemplo: exaltación o apología del terrorismo). Tampoco existe el derecho a insultar o denigrar, o a la injuria y la calumnia. Los mensajes en las redes sociales pueden tener influencia en muchas personas. Su uso irresponsable no nos parece una opción conveniente o adecuada. (Médano2)

Yo soy de los que dicen que la Libertad de Expresión en España es una burla hacia la inteligencia del ciudadano. Libertad de Expresión, como su propio nombre indica, es que estoy en pleno derecho de expresar lo que opino estén de acuerdo o no con lo que yo exponga. Pero ahora no, ahora das tu opinión y puedes ser denunciado por ello e incluso ir a la cárcel. Si no lo llaman libertad de expresión y lo llaman ilusión de libertad es más acertado. Y es que para mi no hay libertad en ninguno de los sentidos, pero esta sociedad está acostumbrada a vivir en ilusiones y no en realidades. ¿Porqué yo no puedo expresar, por ejemplo, que me siento feliz cuando el toro coge al torero? ¿Porqué he de echar mano a la hipocresía y he de lamentar algo que realmente no lamento?. (EdSMb33).

Médano2 y EdSMb33.


lunes, 10 de julio de 2017

CREPES DE GAZPACHO CON JAMÓN.

Gazpacho:
  • 1 Kg. de tomates pera
  • 1 pimientos verde
  • ¼ de pepino (+-75 g.)
  • 1 dientes de ajo
  • 150 g. de pan
  • Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal
Crepes:
  • 1 huevo
  • 90 g. de harina
  • 100 g. de jamón ibérico
  • 1 huevo cocido
  • 1 tomate pera
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolleta
  • 4 cucharadas de queso crema
  • Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta
Elaboración:
Para el gazpacho: Retirar el pedúnculo a los tomates y trocearlos. Introducirlos en un recipiente y mezclarlos con el pimientos troceado, el pepino pelado, el diente de ajo, el pan partido a pedazos pequeños, ¼ de vaso de aceite de oliva virgen extra, una cucharada de vinagre, un pellizco de sal y 1/2 vaso de agua. Mezclar bien y comenzamos a triturar hasta obtener la consistencia y textura deseadas; pudiendo añadir más agua en caso de querer un gazpacho más líquido. Colar el gazpacho. 

Para la masa de los crepes batiremos el huevo en un cuenco y le agregaremos 3/4 de vaso de gazpacho. Mezclaremos y añadiremos la harina tamizada. Remover bien hasta obtener una mezcla homogénea. El resto del gazpacho lo cubriremos con plástico y lo guardaremos al frío. Añadir un poco de virgen extra a una sartén e incorporar un poco de masa de crepes. Extender por toda la superficie y, cuando le salgan pompitas, le damos la vuelta. Dejar cocinar brevemente y apartar. Para rellenar nuestros crepes de guarnición del gazpacho dispondremos en un cuenco el jamón y los huevos cocidos picados. Agregaremos el tomate, el pimiento verde y la cebolleta; todo cortado en pequeños dados. Por último, incorporar el queso crema, salpimentar y mezclar bien. Extender los crepes, disponer relleno encima y enrollarlos. Cortarlos en pequeños cilindros o canelones que presentaremos de guarnición a nuestro vaso fresquito de gazpacho andaluz.

La redacción del blog.
Extraído del Programa Cómetelo de Canal Sur.

viernes, 7 de julio de 2017

INTERNET, ¿EL MAYOR PROGRESO DE LA HISTORIA DE LA HUMANIDAD?

¿Existirá un final para las descargas ilegales de internet?, parece que no porque las organizaciones piratas ganan cantidades ingentes de dinero con ello con ello, y lo reinvirten en procurar una estructura que les permita continuar con su actividad, evitando las medidas legales que tienen los países que prohíben las descargas.

Lo más lamentable es que la mayoría de sus ingresos económicos proceden de publicidad sexista, que promueve la explotación sexual de las mujeres y la erosión de su dignidad. Por otro lado esta actividad mercantilista de baja catadura moral contribuye fuertemente a la creación y mantenimiento de una cultura actual que vende a la mujer como un objeto desprovisto de humanidad.

Paqui y José María.

jueves, 6 de julio de 2017

ESPAÑA ANTE EL DESAFIO DE UN NUEVO CONCEPTO TERRITORIAL.

La idea de un estado centralizado no es inamovible. La Constitución española puede ser cambiada, sin miedo, para recoger los deseos de determinadas comunidades autónomas que que preferirían un modelo de corte federalista. Esto no significaría una ruptura de España, como se nos está diciendo y vendiendo continuamente. Es preciso que todas las fuerzas políticas "pacten" el modelo de estado que queremos para el futuro. Las posturas impuestas tanto por el gobierno central como por los secesionistas deben ser debatidas y consensuadas. Ello evitaría un enfrentamiento entre españoles que perjudicaría a ambas partes y de nefasto recuerdo en el historia reciente de España.

Cataluña no se separará radicalmente de España, entre otras cosas porque no lo va a permitir la Unión Europea, que pondría sus pegas, en caso de ocurrir, para que Cataluña perteneciese a la misma. Además, como todos sabemos o podemos intuir, no le convendrá por cuestiones económicas, cuestión de vital importancia en dicha comunidad autónoma. 

José Manuel y Ezequiel.

martes, 4 de julio de 2017

NO LO ABANDONES, EL NO LO HARÍA.

Hoy nos acordamos de aquellos cachorrillos tan lindos que llegaron a casa por Navidad, la cara de ilusión de nuestros niños, las peleas por quién lleva la correa durante los paseos... eran como peluches, el mejor regalo, el mejor juguete y en muchos casos hasta el más barato!!!

Nuestro amiguito seguramente ya está a punto de cumplir un año, nos lo ha dado todo (cariño incondicional, juegos, cientos de fotos y vídeos....... aunque ya no se parece tanto a aquél peluche que llegó a casa ya forma parte de nuestra familia). Seguramente ha hecho alguna trastada, nosotros también las hacíamos, nos da más pereza sacarlos al parque, también nos pasa con nuestros niños cuando llegamos destrozados de trabajar, pero decidimos tener un nuevo miembro en la familia..... y cuánto agradecemos todo lo que nos ha dado!!!

Bueno, estamos en Julio, fecha de vacaciones, el destino ya está definido, pero..... ¿¿¿hemos pensado en nuestro peluche???. En estas fechas miles de animales son abandonados en la calle, sobretodo aquellos que llegaron por Navidad. Primero, para no empezar a juzgar a nadie, tenemos muchas alternativas para que nuestras mascotas pasen las vacaciones de verano dignamente cuando no podamos llevarlos con nosotros. Seguro que algún familiar o amigo lo acogería gustosamente en su casa durante unas semanas, e incluso podemos pensar en dejarlo en una Residencia para Mascotas (no son tan caras como parecen), todo para que nuestro animalito siga dándonos tan buenos momentos días tras día.

El verano es la fecha en la que se producen más abandonos de animales en nuestro País, para algunos el tener una mascota y abandonarlos cuando llegan vacaciones parecer ser algo normal y lógico. Creo que este tipo de personas no se ponen en el lugar del animal, no tienen consideración de sus sentimientos e incluso piensan que ellos no los tienen. Si te responsabilizas de un animal no deberías maltratar sus sentimientos dejándolos abandonados porque sean una carga para tu diversión y disfrute. Para nosotros, la Ley debería caer sobre ellos como si de un menor se tratase.

Son un miembro más de la familia...... NO LO ABANDONES

DesKiciada y EdMSb33.

lunes, 3 de julio de 2017

TRAS UN BREVE DESCANSO HOY VOLVEMOS CON UNA RECETA: TORTILLITA DE CAMARONES.

Después de unas merecidas pero cortas vacaciones, volvemos de nuevo este mes de Julio antes de retomar el resto de vacaciones que nos queda.

Y no podíamos hacerlo mejor ya que, después de haber pasado este breve lapsus de tiempo en la costa gaditana, os vamos a proponer la realización de unos de los manjares que se estilan por esos lares: las tortillitas de Camarones. ¡ Que ustedes lo disfruten!

Ingredientes:
  • 100 g. de camarones crudos
  • 250 g. de harina de trigo
  • 100 g. de harina de garbanzos
  • 1 cebolleta
  • 1 tacita de leche
  • 2 cucharadas de alcaparras
  • Curry, perejil.
  • Aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal
Elaboración:
Para las masa de las tortillitas picaremos muy pequeños la cebolleta y el perejil. Los dispondremos en un cuenco y añadiremos los dos tipos de harina. Incorporar entonces el agua fría, los camarones y un pellizco de sal. Dejaremos reposar unos 20 minutos. Para la salsa tártara disponer en una jarra un dedo de leche y el triple de aceite. Comenzar a triturar, añadiendo más aceite, hasta hacer una mayonesa. Agregar sal, una pizca de curry, unas gotas de vinagre y alcaparras. Triturar bien. Calentar un poco de virgen extra en una sartén antiadherente y verter un poco de masa con ayuda de una cuchara. Extender la masa para que las tortillitas queden bien finas. Freír hasta que se dore un lado y dar la vuelta para que termine de dorarse por el otro. Apartar sobre papel de cocina para que escurran. Servir las tortillitas acompañadas de las salsa.

La redacción del blog.


martes, 13 de junio de 2017

RR.SS. REDES SOCIALES.

A raíz del debate sobre las Redes Sociales que hemos planteado en la redacción de hoy, hemos conocido de donde viene el termino y el interés por el mismo aunque, a día de hoy, la definición y el uso difiere mucho de sus orígenes. Y esto es lo que opina cada uno de nosotros con respecto al nuevo uso de estos términos.

Para mi, las redes sociales es un aumento de la hipocresía para con los amigos. La gente se ha empeñado en enseñar al mundo las cosas, que a los demás no les importa o no les debe importar, y esperan que les pongamos buenos comentarios, ya que es lo único que vas a poner. A veces es evidente que no vas a poner lo fea que está esa persona o lo mal que le sienta la ropa nueva que se ha comprado, así que nos fuerzan a ser hipócritas y decirles una sarta de mentiras para que se sientan bien.

Gracias a las redes sociales, estamos más en comunicación con amigos y parientes lejanos. Pero hay que tener mucho cuidado con lo que colgamos porque te pueden hacer comentarios desagradables que te pueden hacer daño. Si bien, es una nueva herramienta de comunicación actual del día a día y que casi todo el mundo usa.

Mi experiencia con las redes sociales (facebook y twitter) es insatisfactoria en general. Aunque con aspectos positivos, y habiendo aprendido bastante en la experiencia, lo cierto es que la ecuación, tiempo empleado y dedicación, me da como resultado gratificaciones y satisfacciones rápidas pero con poca huella a medio y largo plazo. Ya no las uso. Si me hablan de ellas, tiendo a recordar sólo lo positivo pero no las echo de menos ni pienso en volver a usarlas.

EdMSb33, Remedios y Médano2.

lunes, 12 de junio de 2017

EL ESPERADO FIN DE SEMANA, QUE YA PASÓ.

La gran mayoría de los españoles, estudiantes, trabajadores,... esperan la llegada de las mini vacaciones del fin de semana, en estas vacaciones semanales se suele aprovechar el tiempo, descansando y muchos de fiesta en fiesta.

Las noches de Sevilla, se llenan de gente, muchos adolescentes salen a pasarlo bien, el inconveniente que existe es que, en muchas ocasiones, no es una salida sana. Muchos de ellos fuman y beben, llegando a provocar un caos mental y físico producido por los tóxicos. Por intoxicación muchos acaban en el hospital. Se puede salir sin tener que tomar drogas, estas alteran el organismo y crean cambios en la personalidad, llegando a extremos de peligrosidad, tanto para las personas de su alrededor como para el mismo.

Mis fines de semana, esas mini vacaciones de las que hablamos, están destinados a descansar de los días laborales y a salir a conocer gente por el centro de Sevilla y lugares de ambiente joven. La hora de recogida, mi hora, es entre las 7 y 8 de la mañana, llego a casa muy cansado después de tanto trasnochar, mientras la cara de mi madre es un poema. Es esencial tener una buena  actitud y estar preparado para las horas de ambiente joven. El fin de semana es el espacio que necesitas para recuperarte del estrés y el trabajo. ¿Qué opináis vosotros?.

Paco.

viernes, 9 de junio de 2017

RECOMENDACIONES PELICULERAS.

La relación entre cine y arte siempre ha sido algo extraño, porque el cine siempre ha buscado una recaudación rápida, lo que le ha convertido en un bien de consumo perentorio. Así es difícil que los productores se arriesguen con algo que no tenga quizá un taquillazo de inmediato, pero sí que se recuerde e incluso repercuta en el mundo artístico.

Hoy sólo quería recomendar sobre este tipo de cine algunas películas y algún director que han logrado destacar con un cine alejado de la industria y más cercano a lo artístico.

El primero que quiero destacar es Tarkovsky, Andrei, director ruso, conocido por la poética de sus películas, cargadas de símbolos y con una particular elocuencia que impresiona.
De su filmografía la que más me impresionó a mi fue la película "Stalker".

Otro clásico actual es Jim Jarmush, el gurú del cine independiente. Artista influyente en el arte del final del siglo pasado y del actual, sus películas están siempre repletas de perdedores, inadaptados, historias de viajes en los que los personajes continúan perdidos. Verlas también es una forma de conocer buena música.

Aki Kaurismäki, es un cineasta irreverente y no del todo iconoclasta. Sus películas tienen a protagonistas que aparentemente podrían pasar por seres anodinos pero que en la historia se descubren como inadaptados, complejos y peculiares. Por otro lado la ironía que maneja es mezcla de ingenuidad y causticidad.

Una película que no pasó con mucha gloria pero que quiero hacerle una mención especial es "American Splendor", la historia de Harvey Pekar, un aspirante a escritor que resulta más filósofo que otra cosa, bastante curiosa esta película.

José María.