MOUSSE DE LIMÓN.

Ingredientes:

 1 bote de leche "evaporada ideal".

2 limones.

100 gr de azúcar o de sacarosa.

Pasos:

1-Poner el bote de leche ideal en la nevera y dejarlo 24 h.

2- Verter la leche en un recipiente alto y batir.Cuando empiece a tomar volumen,añadir el zumo de los limones,poco a pocoy sin dejar de batir,y luego ,cucharada a cucharada, el azúcar.

3-Repartir la mousse en copas y dejarla en la nevera hasta el momento de servirla.

Sugerencia :

Decorar con menta y ralladura de limón para conseguir un toque más resfrecante.

Salud Garcia.